親愛なる読者の皆様へ、

 いつも当ブログをご愛読いただき、心より感謝申し上げます。

通常、毎週月曜日に新しい記事をお届けしておりますが、今週は業務が立て込んでいるため、ブログの更新をお休みさせていただきます。

来週以降は、また通常どおり食品微生物に関する話題をお届けしてまいりますので、引き続き当ブログをよろしくお願いいたします。

敬具

東京海洋大学名誉教授 木村 凡